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, by Jean-Robert Pitte
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Détails sur le produit
Format : Format Kindle
Taille du fichier : 5435 KB
Nombre de pages de l'édition imprimée : 704 pages
Editeur : Plon (7 mai 2015)
Vendu par : Amazon Media EU S.Ã r.l.
Langue : Français
ASIN: B00WTE6ZMC
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Word Wise: Non activé
Lecteur d’écran :
Pris en charge
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Composition améliorée:
Activé
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Moyenne des commentaires client :
4.7 étoiles sur 5
5 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
n°254.685 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
...de la région Bourgogne et ses paysages magnifiques, de l'histoire de France souvent tumultueuse ici, de la riche culture bourguignonne, agri et viti comprises... Un vrai beau bouquin dans cette sympathique collection. C'est en même temps savant et limpide, spirituel et temporel, et l'envie vous vient à la fois de faire retraite à Vézelay et de vous mettre à table avec gourmandise, de prier à Cluny avant un jambon persillé arrosé d'un Chabils. Bref à déguster sans modération !
Remarquable, pour les Bourguignons qui, comme l'auteur, ne sont pas originaires de Bourgogne (et même pour les autres....)Style clair digne d'un ancien Président d'Université.J'émettrai cependant deux petites réflexions qui ne diminue en rien la notation : Le Puits de Moise est bien dans un Centre Hospitalier, formellement plus psychiatrique, mais reste facilement accessible. Et en second lieu, rien sur la Vallée de l'Ouche dont la lumière vaut bien les Climats de Bourgogne.Un excellent cadeau pour les Bourguignons et pour les non-Bourguignons...
et comment pourrait-il en être autrement ? la merveilleuse collection des dictionnaires amoureux, un des plus beaux pays de france (...avec nombre d'autres !) et un grand monsieur, jean-robert pitte, géographe, gastronome, œnologue et bien plus simplement épicurien cultivé.un tel ouvrage et quelques autres de la même collection, tels ceux de bernard pivot, dictionnaire amoureux du vin, ou de christian millau pour la gastronomie doivent être les bréviaires ou mieux encore les livres de (table de)chevet indispensables à l'honnête homme qui estime que les plaisirs de table, le boire et le manger, bien sûr, mais aussi le cadre et le paysage alentour, sont le fondement de notre civilisation....rien de moins !!!ses chroniques mensuelles dans la RVF (revue des vins de france) valent l'abonnement....et il ne serait pas inopportun de les réunir dans un cahier ?
Une si belle région méritait bien un dictionnaire amoureux de qualité. Cette Bourgogne qui fut l'une des principales concurrentes du royaume de France devient passionnante à travers le périple épicurien que nous propose Jean-Robert Pitte. On se délecte de tant de beauté, de paysages, de parfums et de goûts. Ce dictionnaire est une magnifique célébration d'une Bourgogne éternelle dans les pas d'un amateur de tous les plaisirs qu'elle peut procurer.Archibald PLOOM (CULTURE-CHRONIQUE)
On retrouve dans cet ouvrage tout ce que l'on aime dans cette collection. Jean-Robert Pitte écrit très bien. C'est un grand amoureux de la Bourgogne, et il nous fait partager son amour avec joie.La gastronomie et le vin tiennent bien sûr une place importante dans cet ouvrage, mais pas seulement. On y trouve aussi des fleuves et des villes, des personnes importantes et des éléments historiques.De quoi prolonger l'amour que l'on a pour cette région.
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